Radarsampit.com – Lengkuas atau laos biasanya hanya dimanfaatkan sebagai bumbu masakan. Namun tahukah Anda bahwa salah satu tumbuhan umbi-umbian ini juga bisa dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh.
Lengkuas mengandung vitamin A, B1, B2, B3, C, dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, dan zink. Selain itu, rempah ini juga mengandung antioksidan yang berguna untuk kesehatan.
Mengolah lengkuas untuk kesehatan cukup mudah yakni hanya perlu merebusnya saja dan inilah manfaatnya bila rutin mengonsumsinya.
- Menurunkan Kolesterol
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa air rebusan lengkuas dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan masalah kesehatan terkait.
- Mendukung KekuatanFungsi Hati
Lengkuas memiliki sifat detoksifikasi yang membantu membersihkan racun dari tubuh, terutama organ hati.
Air rebusan lengkuas dapat membantu menjaga kesehatan hati Anda dan memastikan fungsi organ ini berjalan optimal.
- Menyegarkan Tubuh dan Pikiran
Air rebusan lengkuas memiliki aroma yang menyegarkan dan dapat membantu menghilangkan kelelahan dan ketegangan.
Minuman ini sangat cocok untuk diminum di pagi hari atau setelah beraktivitas seharian untuk menyegarkan tubuh dan pikiran.
- Mengatasi Gejala Pilek dan Flu
Minuman air rebusan lengkuas juga bisa menjadi penyembuh alami saat mengalami gejala pilek atau flu.
Sifat antiviral dan antibakteri dari lengkuas dapat membantu meredakan hidung tersumbat, sakit tenggorokan, dan batuk.
- Antiinflamasi Alami
Senyawa antiinflamasi dalam lengkuas, seperti gingerol, dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Minuman air rebusan lengkuas dapat membantu meredakan gejala arthritis, nyeri sendi, dan kondisi inflamasi lainnya.
- Membantu Meringankan Gangguan Pencernaan
Lengkuas telah dikenal memiliki sifat yang meredakan masalah pencernaan seperti mual, perut kembung, dan muntah.
Mengonsumsi air rebusan lengkuas dapat membantu meredakan ketidaknyamanan perut dan mempromosikan pencernaan yang sehat.
- Menjaga Berat Badan
Lengkuas dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar kalori lebih efisien.
Minuman air rebusan lengkuas dapat membantu Anda menjaga berat badan yang sehat atau mendukung program penurunan berat badan.
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Air rebusan lengkuas mengandung senyawa fitokimia yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsinya secara teratur dapat membantu tubuh Anda melawan infeksi dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Cara membuat air rebusan lengkuas tidaklah sulit
Berikut adalah angkah-langkah sederhananya
Bahan yang dibutuhkan:
– 2-3 potong lengkuas segar
– 4-5 gelas air
Cara membuat:
– Cuci bersih potongan lengkuas
– Iris lengkuas menjadi potongan tipis atau geprek lengkuasnya
– Didihkan air dalam panci.
– Tambahkan potongan lengkuas ke dalam air mendidih.
– Rebus lengkuas selama sekitar 15-20 menit hingga air berubah warna menjadi kekuningan dan aroma lengkuas tercium.
– Matikan api dan biarkan air rebusan lengkuas mendingin.
– Saring air rebusan dan tuangkan ke dalam gelas.
– Bila memungkinkan tambahkan madu atau irisan lemon untuk memberikan rasa yang lebih nikmat
Selamat Mencoba
