SAMPIT, radarsampit.com – Aquarius Boutique Hotel Sampit memanjakan tamu hotel dengan beragam menu spesial yang dikemas dalam ”Grebeg Nusantara, Makan Sepuasnya” di Lios Cafe pada 16 Agustus pukul 19.00-22.00 WIB. Hotel pun dihiasi dengan pernak pernik peringatan HUT Kemerdekaan Republik Indonesia.
Sejak pukul 19.00 WIB, tamu hotel mulai berdatangan. Mereka tampak menikmati satu per satu makanan yang disajikan. Mulai dari makanan pembuka, menu utama, menu pendamping, hingga menu penutup.
Semua menu merupakan makanan khas dari Sabang sampai Meraoke. Ada nasi tumpeng, nasi goreng khas Aceh, telur dadar khas Padang, seruit ikan khas Lampung, hingga udang gulai balacan khas Riau.
Makanan khas Jawa Barat dan Banten diwakili oleh tahu gejrot, ayam goreng badui, gabus pucung. Bagi yang mencari masakan khas Sulawesi tak perlu khawatir, karena ada udang garo rica, ikan jantung pisang, dan pallu kondro.
Kuliner Bali dan Nusa Tenggala Barat juga hadir, yakni kenus mebase dan plecing kangkung. Sementara sajian khas Kalimantan adalah soto banjar, ayam cincane, tumis kelakai, dan mata gajah.
Selain menu di atas, masih ada sate madura, daging lapis surabaya, bakwan arema. Sementara menu penutup berupa aneka es nusantara, beragam kue dan jajanan, pudding merah putih, dan irisan buah segar.
General Manajer ABHS Didik S Abadi mengatakan, para tamu sangat menikmati suasana di Lios Cafe. Mereka bisa dengan leluasa memilih makanan dengan waktu yang cukup panjang. ”Sebagian tamu sudah resevasi, tapi banyak juga yang datang langsung ke sini tanpa reservasi. Semua kami layani dengan sajian terbaik khas nusantara,” ujar Didik.
Seraya menikmati sajian Grebek Nusantara, tamu juga dihibur dengan live music dengan suasana yang sangat nyaman. ABHS juga menyediakan doorprize bagi sejumlah pelanggan yang beruntung.
”Kami rutin menggelar event layaknya wisata kuliner seperti ini setiap malam Minggu. Pada moment tertentu juga ada, seperti tahun baru Imlek, tahu baru Masehi, buka puasa selama Ramadan, dan lainnya,” ujar Didik. (yit)
