Radarsampit.com – Tanggal 27 Desember kerap berada di sela-sela libur panjang akhir tahun. Banyak orang memanfaatkannya untuk beristirahat, berwisata, atau sekadar berkumpul bersama keluarga. Namun, di balik suasana santai tersebut, ternyata 27 Desember menyimpan sejumlah peringatan penting, baik berskala internasional maupun nasional.
Lalu, 27 Desember memperingati hari apa saja? Jawabannya cukup beragam. Mulai dari isu kesehatan global, perayaan kuliner unik, hingga ajakan untuk lebih peduli pada lingkungan dan satwa. Momen-momen ini memberi warna tersendiri di penghujung tahun sekaligus menjadi pengingat akan berbagai nilai penting dalam kehidupan.
Berikut rangkuman peringatan yang jatuh pada 27 Desember.
1. Hari Kesiapsiagaan Epidemi Internasional
Salah satu peringatan penting pada 27 Desember adalah Hari Kesiapsiagaan Epidemi Internasional. Peringatan ini ditetapkan oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) sejak tahun 2020, tak lama setelah dunia diguncang pandemi COVID-19.
Tujuan utama peringatan ini adalah meningkatkan kesadaran global akan pentingnya pencegahan, kesiapan, dan kerja sama lintas negara dalam menghadapi ancaman epidemi. Pandemi telah mengajarkan bahwa wabah penyakit tidak mengenal batas wilayah, suku, maupun status sosial.
Melalui Hari Kesiapsiagaan Epidemi Internasional, masyarakat dunia diajak untuk lebih peduli pada sistem kesehatan, pentingnya riset medis, serta peran solidaritas global. Peringatan ini juga menjadi refleksi agar kejadian serupa dapat diantisipasi lebih baik di masa depan.
2. National Fruitcake Day
Bagi masyarakat Amerika Serikat, 27 Desember dikenal sebagai National Fruitcake Day. Hari ini didedikasikan khusus untuk merayakan fruitcake atau kue buah, salah satu hidangan klasik yang identik dengan musim liburan.
Fruitcake terbuat dari campuran buah kering, kacang-kacangan, rempah, dan adonan kue yang padat. Meski sering menjadi bahan candaan karena rasanya yang khas, fruitcake memiliki sejarah panjang. Jejaknya bahkan dapat ditelusuri hingga masa Romawi kuno, ketika makanan berbasis buah dan kacang digunakan sebagai bekal perjalanan.
