SAMPIT, radarsampit.com – Menjelang Lebaran, para pembuat aneka kue kering mulai kebanjiran pesanan. Seperti halnya Mitta Sari, warga Baamang, Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim). Pesanan kue kering dari para pelanggannya sudah memulai ramai sejak awal Ramadan.
“Dari awal puasa sudah banyak yang pesan,” ujar Mitta, yang menggunakan nama sendiri sebagai merk dagang dari kue kering yang diproduksinya.
Dibantu orangtuanya, Mitta memulai bisnis kue kering sejak 2018. Bisnis kue kering yang digelutinya hingga saat ini didasari dari keinginan untuk membantu ekonomi keluarga. Melihat potensi yang dia miliki, Mitta yakin usahanya bisa berjalan meskipun dalam skala kecil.
“Terlintas ide ketika ekonomi keluarga kurang, kenapa tidak memanfaatkan potensi yang ada ini berjualan kue kering untuk dijadikan pemasukan,” tuturnya.
Mitra bersyukur, meski usahanya berawal dari mulut ke mulut, namun respon masyarakat di lingkungan tempat tinggalnya cukup baik. Dia mulai memasarkan produknya melalui media sosial. Diapun rajin membuat postingan produknya yang di share ke status WhatsApp (WA).
“Alhamdulillah mendapat respon yang cukup baik. Saya pikir orang saja bisa jual baju online, kenapa tidak coba untuk jual kue. Awalnya cuma coba-coba jadi keterusan sampai sekarang,” sebutnya.
Tadinya kebiasaan Mitta mengolah aneka kue kering mulai dari nastar, putri salju, semprit, thumbprint, kue kacang, lidah kucing hanya untuk konsumsi sendiri belum dikomersialkan.
“Tetangga kanan kiri pas mencoba banyak yang bilang enak. Akhirnya dari mulut ke mulut ada yang pesan, Alhamdulillah bertambah terus pesanan. Tapi memang tujuan awalnya memulai bisnis ini untuk membantu ekonomi keluarga,” tuturnya.
Momen Lebaran tahun ini, Mitta memulai dengan modal sekitar Rp 2,5 juta. Modal tersebut bisa saja bertambah seiring dengan banyaknya pesanan yang biasanya datang mendekati Lebaran.
Untuk membuat kue nastar dirinya juga membuat selai nanas sendiri, mulai dari memarut hingga menjadi selai untuk isian nanas. Hingga saat ini dia sudah menghabiskan sekitar 30 buah nanas.
