SAMPIT – Para konsumen di Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim) diminta lebih berhati-hati dan teliti ketika membeli makanan dan minuman (mamin) kemasan untuk keperluan Lebaran mendatang. Pasalnya, menjelang perayaan hari besar keagamaan, peredaran makanan dan minuman yang cukup tinggi akan mengecohkan konsumen terhadap ketelitian memeriksa tanggal produksi makanan. Belum lagi adanya pedagang curang yang dengan sengaja menjual kembali barang yang sudah tidak laku dengan harga murah meski masa produksinya sudah lewat.
“Jadi diperlukan ketelitian konsumen memilah makanan dan minuman yang akan dibeli, guna menghindari mengonsumsi makanan yang sudah melampaui tanggal kedaluwarsa,” ungkap Wakil Bupati Kotim Irawati.
Menurut Irawati, tanggal kadaluwarsa menjadi acuan yang dipergunakan sebagai tanggal aman untuk dikonsumsi. Karena itu, konsumen harus waspada dan jeli agar terhindar dari kemungkinan mengonsumsi makanan tidak layak yang dapat mengganggu kesehatan.
Selain itu ia juga meminta kepada produsen untuk mencantumkan tanggal kadaluwarsa pada produk makanan dan minuman berkemasan agar konsumen dapat mengetahui masa layak konsumsi dari produk berkemasan tersebut.
“Sebelum membeli periksa juga mamin dalam kemasan parsel, pastikan mamin yang terbungkus tersebut memang layak konsumsi,” tandasnya. (yn/yit)
