Meskipun protein hewani sangat dianjurkan, Novi juga mengajak para ibu untuk mencegah stunting dengan tetap memberikan protein nabati.
“Untuk membantu proses pertumbuhan dan perkembangan balita dalam mencegah stunting, lebih diutamakan mengonsumsi protein hewani. Karena protein hewani mempunyai mutu lebih baik dari protein nabati. Tetapi alam isi piringku dalam satu kali makan tetap diperlukan protein nabati,” pungkasnya.
Sementara itu ketua panitia kegiatan Sayekti Dwi Lestari, mengatakan bahwa rangkaian kegiatan hari gizi nasional ke-63 ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat terkait apa itu stunting dan bagaimana upaya pencegahannya.
“Oleh karena itu selain menghadirkan narasumber berkompeten dalam bidangnya, para peserta juga berasal dari masyarakat beragam yakni para pasangan usia produktif, ibu dengan balita danyang tidka boleh ketinggalan adalah para perwakilan kader posyandu Kobar,” katanya. (*/sla)
