SAMPIT, radarsampit.com – Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Palangka Raya melakukan uji sampel terhadap 40 sampel takjil di sejumlah pasar Ramadan yang ada di Kota Sampit.
Pengambilan sampel dilakukan di empat titik, yakni di Jalan Hasan Mansyur, Cristopel Mihing, Muchran Ali, dan Taman Kota Sampit, Rabu (27/3/2024).
Staf BBPOM Palangka Raya, Doris Wahyu mengatakan, uji sampel ini untuk memastikan bahwa takjil di pasar wadai (Pasar Ramadan) berkualitas, sehat, dan aman.Makanan yang sesuai standar BPOM adalah makanan yang tidak mengandung bahan-bahan berbahaya. Ada empat parameter yang diujikan, yakni boraks, formalin, methanil yellow, dan rhodamin B.
Dari empat titik pasar Ramadan, diambil 40 sampel takjil yang kemudian diuji oleh petugas melalui laboratorium keliling. Dari 40 sampel tersebut tidak ditemukan adanya bahan-bahan berbahaya.
“Hasilnya dari 40 sampel yang kita sampling dari empat titik itu, memenuhi syarat tidak mengandung dari empat bahan tambahan yang berbahaya tersebut,” ujarnya.
Mengantisipasi keracunan massal seperti tahun lalu, pihaknya selalu berkoordinasi dengan dinas kesehatan. Hasilnya uji sampel akan diserahkan kepada dinkes dan dinas perindag.
Dirinya menuturkan, saat menerima laporan kejadian keracunan di Sampit tahun lalu, pihaknya langsung turun ke lapangan bersama satuan tugas (Satgas) Kejadian Luar Biasa (KLB) Keracunan Pangan.
“Alhamdulillah tahun ini tidak ada laporan. Jadi kegiatan kami ini pengawasan rutin saja, tidak ada kasus khusus seperti tahun lalu,” imbuhnya.
Pihaknya berharap masyarakat semakin meningkatkan kesadaran terhadap kesehatan. Di sisi lain BBPOM juga turut membantu dengan intensif melakukan pengawasan.
“Semoga berkesinambungan masyarakat yang sadar secara mandiri dan kami yang intensif pengawasan. Semoga aman, lancar, karena tidak hanya di pasar, semoga distribusi pangan kita aman sampai Lebaran. Tidak hanya di pasar wadai, distribusi pangan juga kami awasi,” tuturnya.
Kepada pedagang juga diharapkan menjual barang dagangan yang aman, yang terdaftar BPOM dan tidak merugikan masyarakat.
Sementara itu, Staf Dinkes Bidang SDK Saulina Aritonang berterima kasih kepada BBPOM Palangka Raya yang senantiasa terus mendukung kesehatan yang ada di Kabupaten Kotim.
“Jadi kegiatan ini rutin setiap tahun kita laksanakan dalam rangka persiapan supaya tersedia pangan yang aman di masyarakat menjelang Idulfitri. Jadi dari hasil pemeriksaan 40 sampel kondisinya aman. Tadi saya sudah deg-degan, karena 40 sampel kalau terjadi sesuatu dan lain hal itu hal yang sangat berat bagi kita khususnya, kalau dari BPOM paling pembinaan kita yang di Kotim yang nanti agak ribet ya, syukurnya para pedagang kita sudah pintar semua, sudah tahu mana yang terbaik untuk masyarakat mereka tahu mana yang aman,” ungkapnya.
Saulina juga berterima kasih kepada pedang, dan berharap untuk selanjutnya tetap menjual produk makanan yang aman tanpa bahan tambahan berbahaya.
“Kami setiap tahunnya ada kegiatan-kegiatan untuk pembinaan kepada pelaku usaha, baik itu dalam bentuk pembinaan maupun melakukan bimbingan secara langsung kepada mereka di lapangan,” tandasnya. (yn/yit)
